چرا گوگل پيشرفت مي كند ؟


زماني كه سر آشپز معروف گوگل، معروف به شف چارلي، در سال 1999 در گوگل استخدام شد كارمند شماره 40 بود و تنها براي كمتر از 50 نفر در گوگل غذا مي پخت اما در ماه مي 2005 كه گوگل را بمنظور تاسيس تعدادي رستوران زنجيره اي ارگانيك و با سرمايه و كمك مالي ميليون دلاري ساير كارمندان گوگل ترك مي كرد براي بيش از 1500 نفر غذا سرو مي كرد.

تا زماني كه در گوگل بود رابطه نزديكي با كشاورزان و دامداران منطقه بهم زد و همواره بهترين و سالمترين و تازه ترين ها را از آنها مي خواست، جالب است:

تمام گاوها بايد فقط علف بخورند تا گوشتشان كم چربي باشد، تمام خوك‌ها بايد عاري از نيترات باشند چراكه نيترات باعث سرطان مي شود، و تمام ماهي ها (ماهي براي رشد و بهبود كاركرد مغز انسان بسيار موثر و مفيد است) را بايد با قلاب و در حالت وحشي ( و نه با تور و گروهي ) صيد كنند تا مزه ي بهتري داشته باشد.

اين اواخر 5 كمك آشپز و 40 آشپز زيردستش بودند و خودش بيشتر اوقاتش را در دفترش و يا در ميتينگ‌ها و جلسات اداري صرف مي كرد.

اوايل كه به گوگل آمده بود همه كارها از پختن نان تا تهيه منوها را به تنهايي انجام مي داد و حالا دلش براي آنروزها تنگ شده بود. روزنامه هاي مهم از جمله نيويورك تايمز و اكونوميست و صدها سايت و وبلاگ، چارلي را مي شناسند و با او گفتگو كرده اند.

اهميت نقش چارلي در گوگل همتراز بالاترين مقامات مالي آن موسسه است. هزاران كارمند محلي و بين المللي گوگل متولد دورافتاده ترين نقاط دنيا هستند با انواع آلرژي ها و سليقه ها، شادابي فيزيكي و مغزي آنها اهميتي اساسي در پيشرفت مالي گوگل دارد بنابراين تلفيق درستي از تغذيه سالم و الگوريتم دقيق، در تراز مالي هر شركتي جواب مي دهد.

بويژه اينكه تمام غذاها و امكانات ورزشي، پزشكي، مهد كودك، و غيره كارمندان گوگل كاملا مجاني است.

گوگل به كارمندانش اجازه داده تا 20 درصد از وقت كاري روزانه شان - و يا يك روز كامل در هفته - را به پروژه ها و كارهاي مورد علاقه خودشان، كه ربطي به شغل شان ندارد، اختصاص بدهند تا فكرشان باز و رابطه شان با دنياي غير كامپبوتري بيشتر شود.

بهنگام حاملگي هم تا 75 درصد حقوق را به خانم ها مي پردازند. بطور كلي كار كردن در گوگل بيشتر شبيه زندگي غير رسمي در محيط دانشگاه و خوابگاه‌هاي دانشجويي است.

مهندسين گوگل اجازه دارند در هنگام كار هرگاه دوست دارند كمي چرت بزنند تا مغزشان فرصت بيشتري براي مرور و تفكر داشته باشد.

تفريحات و مسابقه‌هاي ورزشي واليبال و غيره كه باعث شادابي و تحرك بيشتر خون به مغز مي شود هم جزيي از سياست‌هاي هفتگي در گوگل است. يكي از اين ورزش‌ها wetLand walk)پياده روي در جنگل و پارك) است.

مجتمع اصلي گوگل در Mountain View پنج كافه ترياي اصلي دارد و قرار است كه 14 كافه ديگر هم ايجاد شوند. نهار در تمام آنها و صبحانه و شام در بعضي كافه ها مجاني سرو مي شود. اين كافه ها روزانه در حدود 1500-2300 صبحانه و نهار و شبها 600-800 شام مجاني سرو مي كنند و 85 درصد كارمندان گوگل در انها حضور مي يابند و معمولا هم حدود 125درصد غذا تهيه مي شود ( يعني 25 درصد غذاي اضافه براي ويزيتورها و ميهمانها( نهار را بين ساعات 11:30 - 2:30 سرو مي كنند كه بيشترين طرفدار را دارد اما صبحانه و شام كمتر طرفدار دارد.(در خانه صرف مي شود( به هنگام نهار تمامي كارمندان گوگل كنار يكديگر مي نشينند و تجربه ها و پروژه هايشان را با هم در ميان مي گذارند. اين باعث مي شود كه همه از پروژه هاي آينده گوگل با خبر مي شوند و كمتر كسي است كه بي خبر از تجارب و پروژه هاي ديگران باشد. جالب اينكه سرگي برين (يكي از دو بنيانگزار گوگل) گياهخوار است.

انبارهاي مخصوص سرشار از انواع و اقسام سبزيحات، ميوه، گوشت و مرغ و ماهي و ميگو و خرچنگ و دهها نوع ادويه جات از سراسر دنيا، همگي تر و تازه و صد در صد اورگانيك و اكثرا پرورش يافته در مزارع نزديك لوكيشن گوگل (كه باعث رونق اقتصادي آنها هم شده)، انواع و اقسام تنقلات (بادام و گردو و ...) و انواع مختلف شيريني‌جات و حبوبات و دانه هاي گياهي تازه و ارگانيك، و انواع سركه هاي 12-10 ساله طبيعي و روغن گل آفتابگردان، و خلاصه بيش از 200 نوع مختلف دستور پخت غذا، روزانه چند هزار كارمند گوگل را زير نظر خانم Amyjo Johnson متخصص تغذيه گوگل سرو مي كنند .

محيط كاري گوگل بيشتر شبيه مهد كودك هاست و غذاخوري هايش شبيه نوعي سازمان ملل . همه چيز در گوگل طبيعي و ارگانيك است حتي صابون ها و محلول هاي ظرفشويي اش.

اينروزها نوع مخصوصي از چاي آرامبخش بنام kombucha هم در كافه ترياهاي گوگل طرفداران زيادي پيدا كرده كه انرژي زا و تميزكننده هم هست. ...

تغذيه در گوگل، بويژه بهنگام استخدام مهندسين كامپيوتر، نقشي استراتژيك و اساسي دارد:

بهنگام استخدام، يك بروشور ارائه مي شود بنام How to Care for Your Big, Wonderful High-Performance Brain. (چگونه از مغز بزرگ و فعال تان مواظبت كنيد.

در سر ليست اين بروشور، توصيه هاي غذايي مهمي شده از جمله استفاده اكيد از غذاهايي كه اسيد آمينه زياد دارند همچون ماهي آزاد ( mackerel) و ماهي سمون ( salmon) و گردو و سبزيجاتي كه برگ‌هاي سبز زياد دارند و روغن گل آفتابگردان (منوي كافه ترياهاي گوگل سرشار از اين نوع مواد غذايي است.

توصيه هاي ديگري هم مي كنند :

دوري از سرب و محيط هايي كه سرب دارند (سرب بتدريج باعث از بين رفتن سلول هاي مغز مي شود)، و تكان دادن انگشت هاي پا (اينكار به فعال شدن و تحريك مغز كمك مي كند) اتفاقا به همين دليل است كه اكثر كارمندان گوگل بهنگام كار دمپايي به پا مي كنند تا انگشتان‌شان را راحتتر تكان بدهند!!!